1958 yılında Manisa’nın Turgutlu ilçesinde kentin saygıdeğer
eşraflarından Cemal Koçyiğit tarafından temelleri atılan
ve bölgede
“Kurukahveci Cemal Efendi” olarak tanınan işletme,
Cemal Efendi’nin ardından
oğlu Mehmet Koçyiğit tarafından yaşatılmaya ve uzun yıllar boyunca
kuru
kahvecilik alanında hizmet vermeye devam etmiştir.
Günümüzde Koçyiğit ailesinin üçüncü kuşak torunları
tarafından yaşatılan Cemal Efendi markası,
günün gerektirdiği yenilikler ve
değişen kahve kültürüne adapte olmak adına,
on yılların getirdiği kahve kültürü
geçmişiyle markalaşma sürecine girmiş ve tescilli “Kahveci Cemal Efendi”
kimliğiyle
yerel ve global bazda bilinir bir marka olma yolunda çalışmalarına
başlamıştır.
Değişen kahve kültürü ve tüketici alışkanlıklarını göz
önünde bulundurarak bugün,
özel harmanlar ve kavurma teknikleri uygulayarak
geleneksel Türk Kahvesi’ne nitelik kazandırmış
ve klasik ürünlerinin yanı sıra
Nitelikli Türk Kahvesi ürünlerini de müşterileriyle buluşturmuştur.
Cemal Efendi, Türk Kahveleri serisinin dışında dünyanın en
özel ve nadir çekirdeklerinden elde edilen
single origin ve blend kahveleriyle
kahve severlerle buluşmaktadır.
Cemal Efendi, yaptığı yatırımlar ve yenilikçi bakış açısıyla
her gün daha da büyüyerek Ege Bölgesi’ndeki bilinirliliğini
tüm ülkeye ve dünya
geneline ulaştırmak amacıyla çalışmalarına devam etmektedir.
Bu yolda da
müşterilerine ve tüm dünyadaki kahve severleri “iyi ve nitelikli kahve” ile buluşturmayı
hedeflemektedir.